WOLFBURN PETIT LOT 458 46°
Distillé en 2015 - 7 ans. Fût NO.1 : Fût Pedro Ximénez de premier remplissage - Fût NO.2 : Fûts de Bourbon de premier remplissage.
Il s'agit du septième petit lot, le lot 458. Ce whisky inhabituellement doux et subtil est élaboré à partir d'une combinaison 50/50 de whisky vieilli pendant sept ans dans des fûts de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage, marié à un esprit légèrement tourbé vieilli en premier remplissage. remplir des fûts de bourbon. Ces fûts ont produit un total de seulement 5 100 bouteilles et le résultat est un single malt riche et sucré avec une profondeur de saveur vraiment exceptionnelle. Tous les détails ici.
Nez:
des notes de sirop et de café ouvrent la voie, accompagnées de notes subtiles de cerises et d'herbes séchées. Un arôme enivrant, plein de promesses.
Goût:
la noisette, l'amande et le clou de girofle sont tous présents, joliment enrobés d'une douce fumée tourbée. Les tanins sont subtils et permettent au palais de se développer magnifiquement. Laissez-lui le temps et toute l'étendue des saveurs se révélera.
Arrière-goût :
la douceur du sirop demeure jusqu'à la fin, accompagnée de notes épicées. Une traînée de fumée de tourbe persiste alors que tout le reste a disparu
Distillé en 2015 - 7 ans. Fût NO.1 : Fût Pedro Ximénez de premier remplissage - Fût NO.2 : Fûts de Bourbon de premier remplissage.
Il s'agit du septième petit lot, le lot 458. Ce whisky inhabituellement doux et subtil est élaboré à partir d'une combinaison 50/50 de whisky vieilli pendant sept ans dans des fûts de sherry Pedro Ximénez de premier remplissage, marié à un esprit légèrement tourbé vieilli en premier remplissage. remplir des fûts de bourbon. Ces fûts ont produit un total de seulement 5 100 bouteilles et le résultat est un single malt riche et sucré avec une profondeur de saveur vraiment exceptionnelle. Tous les détails ici.
Nez:
des notes de sirop et de café ouvrent la voie, accompagnées de notes subtiles de cerises et d'herbes séchées. Un arôme enivrant, plein de promesses.
Goût:
la noisette, l'amande et le clou de girofle sont tous présents, joliment enrobés d'une douce fumée tourbée. Les tanins sont subtils et permettent au palais de se développer magnifiquement. Laissez-lui le temps et toute l'étendue des saveurs se révélera.
Arrière-goût :
la douceur du sirop demeure jusqu'à la fin, accompagnée de notes épicées. Une traînée de fumée de tourbe persiste alors que tout le reste a disparu