Red Cask Company Invergordon 34Y Grain Cask Strength 57,2° 70cl
Een prachtige single grain uit Invergordon, gedistilleerd in 1987 en 34 jaar gerijpt in een enkele first-fill oloroso sherry hogshead. Het werd in 2023 gebotteld op vatsterkte 57,2% ABV door The Red Cask Company, waarbij onafhankelijk in totaal 155 flessen werden uitgebracht.
Proefnotitie van The Chaps bij Master of Malt:
Neus: Pure chocolade met frambozenvulling, vette noten en aardse vanille.
Smaak: Kerstcakekruiden, koffie, ganache, toffee-appels en peperkoek.
Afdronk: Ahornsiroop en zoete kruiden.