The Whiskymaker's Editions Sequoia
De Whiskymaker's Editions-serie is een showcase van het gevoel voor avontuur van The Lakes Distillery. Elke eenmalige editie is een uiting van creatieve vrijheid, met een intrinsiek doel om uitstekende smaken te creëren. Sequoia is een gedurfde, uitgestrekte, uitgebalanceerde en multidimensionale single malt en is geïnspireerd op het iconische steeds veranderende landschap in het beroemde wijnland van Noord-Californië, dat de nieuwsgierige avonturier altijd zal verrassen en belonen. Sterk beïnvloed door een diverse combinatie van vattypes, is het door de subtiliteiten van smaak te onderzoeken door middel van blending dat Sequoia een heel ander beeld schetst dan de meeste door rode wijn beïnvloede whisky's met complexe lagen en intriges, rijp voor verkenning. Rode aalbessen nemen het voortouw en gaan schichtig op weg naar gekruide chocolade, rode druiven en gedroogd fruit etend, met onderweg aangenaam toegeeflijke butterscotch, vijgen en kaneel. Geniet zoals je wilt. Probeer een paar druppels water toe te voegen om de smaken te openen.