NEW: BELGIAN OWL LIMITED RELEASE First edition Sherry Pedro Xeminez Cask finish
De allereerste exclusieve limited edition van Belgian Owl! Voor deze exclusieve editie ontmoette Meester distilleerder Etienne Bouillon, Miguel Martins van de kuiperij José Y Miguel S.L., Ze deelden hun kennis, ervaringen, visie en proefden samen van de Belgian Owl Single Malt Whisky. Ze zochten samen naar de juiste vaten om compleet nieuwe smaken in de Whisky te brengen.
De vaten die voor deze eerste gelimiteerde editie werden gebruikt, zijn vaten gemaakt van Spaanse eik waarin Pedro Ximenes Sherry gerijpt heeft. De Belgian Owl whisky die eerst een rijping van 5 jaar op First Fill Bourbon vaten gehad heeft werd op deze Sherry Pedro Ximenes vaten gefinished. Etienne Bouillon vertelde ons dat de gelimiteerde editie zal bestaan uit 2 verschillende versies:
Versie 1: Een finish van minder dan 1 maand. Hierdoor verandert de kleur en de smaak van de whisky op natuurlijke wijze. U zult merken dat deze whisky veel donkerder is van kleur en intenser is van smaak.
Versie 2: Voorzien voor 2022, zal bestaan uit de finishing tussen de 3 en 4 maanden laten duren en zal de kleur en smaak dus nog intenser beïnvloeden.
Ontdek de unieke smaak van deze limited edition Belgian Owl whisky, gecreëerd door een samenwerking tussen Meester distilleerder Etienne Bouillon en Miguel Martins van de kuiperij José Y Miguel S.L. Bestel nu en geniet van deze exclusieve Sherry Pedro Xeminez Cask finish!