Big Peat Winter Edition – Limited Madeira Cask Finish (53,6% ABV)
De allereerste wintereditie van Big Peat – krachtig Islay-rookwerk met een warm Madeira-accent
Voor het eerst in zijn geschiedenis steekt Douglas Laing’s legendarische Islay-icoon Big Peat zich in een winterjas. De Big Peat Winter Edition is een krachtige, rokerige single malt die aanvoelt als een ruige Islay-storm, maar tegelijk een verrassende zachtheid biedt dankzij zijn finish op Madeira-wijnvaten. Een zeldzame combinatie die twee eilanden samenbrengt: het ziltige, winderige Islay en het zonovergoten Madeira.
Madeira Cask Influence – zonovergoten warmte op een rokerige basis
Madeira staat bekend om zijn rijke, gekaramelliseerde zoetheid en levendige, warme tonen. Die invloed herken je meteen terug in deze Big Peat-editie:
-
Zachte hints van gezouten karamel en vanille
-
Diepe toetsen van molasses, crème brûlée en gebrande sinaasappelschil
-
Perfect verweven met de typische maritieme rook, turf en ziltige sea-spray die Big Peat zo geliefd maken
Dit is Islay op zijn meest intens én gezellig — stormachtig, maar toch verwarmend.
Proefnotities
Neus
Zoete mout, ziltige zeelucht, gezouten karamel, vanille en een aanhoudende Islay-rooksluier.
Smaak
Gelaagde textuur met molasses, crème brûlée, gebrande sinaasappel, kolenstof en Big Peat’s onmiskenbare fenolische punch.
Afdronk
Lang, rokerig en hartverwarmend met toetsen van citruszest, zeezout en smeulende turf.
Waarom deze whisky bijzonder is
-
Natural Cask Strength – 53,6% ABV
-
Ongekleurd & non-chill filtered – pure, ongefilterde smaak
-
Madeira Cask Finish – unieke smaaklaag die je zelden ziet bij Big Peat
-
Premium winterverpakking – ideaal als geschenk
-
Gelimiteerde editie – eerste Winter Edition ooit
Een must-have voor verzamelaars en liefhebbers
De Big Peat Winter Edition is een unieke aanvulling op de Big Peat-familie én een uitblinker op zich. Dankzij de combinatie van stevige Islay-rook, warme Madeira-zoetheid en zijn krachtige cask strength vormt hij een perfecte winterdram: ideaal om stormachtige avonden door te komen of om bij een knetterend haardvuur van te genieten.
Een opvallend verzamelstuk. Een krachtige smaakbeleving. Een wintereditie zoals Big Peat die nooit eerder bracht.